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Sie sind uns herzlich willkommen.
Essen in Bad Waldsee
Ehrlich, bodenständig, pfiffig – und lecker!
Drei Begriffe, die unsere Kulinarik beschreiben: ehrlich, bodenständig, pfiffig – garniert mit schwäbischer Herzlichkeit. Als Bildungshaus des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg mit dem Kontakt zu vielen Erzeugern landwirtschaftlicher Produkte in Oberschwaben legen wir großen Wert auf die regionale Herkunft, Saisonalität und Qualität unserer Lebensmittel – und auf die Würdigung von Mensch, Natur und Umwelt. Deshalb beziehen wir einen Großteil unserer Lebensmittel von Produzentinnen und Produzenten im Umkreis von 40 km rund um Bad Waldsee. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern fördert vor allem unsere Bäuerinnen und Bauern, verringert unseren CO2-Fußabdruck und stärkt unsere regionale Landwirtschaft.
IN DER BAUERNSCHULE BAD WALDSEE SIND GUTES ESSEN UND GENUSS ZU HAUSE.
Verpflegung in der Bauernschule Bad Waldsee
Bildung geht auch durch den Magen
Die gelebte Gastfreundschaft in der Bauernschule Bad Waldsee wird auch im Bereich der Kulinarik sichtbar: Ein stilvoll eingerichteter Speisesaal, gelebte Tischkultur und schmackhaft angerichtete Speisen aus regionaler Erzeugung, die in großen Schüsseln serviert werden, aus denen sich unsere Teilnehmerinnen und Teilnehmer gemeinsam bedienen – wie daheim am gemeinsamen Esstisch. Unser Speiseplan richtet sich nach unseren Seminargruppen und ist abwechslungsreich gestaltet. Nach ernährungsphysiologischen Erkenntnissen wird mittags der Hauptgang für alle Gruppen abwechselnd mit und ohne Fleisch, aber immer sehr lecker und kreativ, gestaltet. Entdecken Sie bei uns vegetarische Alternativen aus regionalen Produkten, die Sie überraschen werden, einfach nur köstlich sind und Lust auf mehr machen. Beim Frühstück und Abendessen dürfen Sie sich an unserem reichhaltigen und vielseitigen Buffet selbst bedienen.
Genießen Sie kulinarische Stunden in der Bauernschule und in der Gemeinschaft – ob im Rahmen von Seminaren oder anderen Veranstaltungen.
*Als Einrichtung mit Gemeinschaftsverpflegung und dem Konzept des „Schüsselservice" müssen wir für Sonderkostwünsche aufgrund unserer Kapazitäten leider einen Aufpreis verlangen. Sonderkostwünsche wie laktose-, glutenfreie oder vegane Speisen können nur nach vorheriger Anmeldung durch den Gast erfüllt werden.
